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venerdì 3 agosto 2012

Fvg Via dei Sapori tra le vigne di Russiz Superiore


I concerti del gusto vanno in scena in uno dei posti più magici della nostra terra...il Collio.

Tra le vigne di Russiz Superiore, affacciati ad uno splendido tramonto,  profumi e sapori d'estate...













www.friuliviadeisapori.it

Copyright © Alessia Della Rossa


domenica 31 luglio 2011

Convivio di una notte di mezz'estate



Estate. Un periodo per ritrovarsi e per rilassarsi dalla frenesia del quotidiano. Magari attorno ad una bella tavola...Il sole è quasi tramontato. Tutto è ormai pronto. Gli ospiti stanno per arrivare. I profumi della campagna si mescolano delicatamente agli aromi della cucina. Una tovaglia bianca di lino contrastra con il verde dell'erba appena tagliata. Gli ultimi raggi di sole si riflettono sui bicchieri di cristallo.  I piatti di porcellana attendono di accogliere chissà quali gustose prelibatezze. Le posate d'argento sono maestre di raffinatezza. Un grazioso mazzetto di lavanda e rosmarino, sapientemente uniti assieme da un nastro di raso, fa capolino su ogni piatto: un tocco ricercato per far sentire ciascuno un pò speciale. Nulla è lasciato al caso. Per questa sera la banalità è riservata al resto del mondo.
Una festa, un ritrovo, una riunione organizzata per un motivo qualunque o senza alcun motivo, in un posto vicino o lontano, con amici nuovi e sconosciuti o con quelli più cari e fidati e, comunque, con un solo e irrinunciabile scopo: stare assieme spensieratamente.
Un'elegante semplicità per una notte di mezz'estate.